Maqsad

Er va xotin Jordan va Majken Bech Beyli va ularning yosh, ko'p mukofotlarga sazovor bo'lgan Aimsir jamoasi, Lyonsdagi Cliffning ajoyib muhitida ochilganidan atigi to'rt oy o'tgach, o'zining ajoyib restorani uchun ikkita Mishel yulduziga sazovor bo'lishdi.

Kornuollda tug'ilgan iste'dodli yosh oshpaz Jordan Beyli, Oslodagi 3 yulduzli Mishellin Maemoning sobiq bosh oshpazi va uning uy boshqaruvchisi va rafiqasi Majken Bech Beyli boshchiligidagi restoran-bu eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar va paxtakorlari bo'lgan butun oroldagi restoran. butun Irlandiyada bu mamlakatning eng qudratli, muhim va ta'sirli kuchida qatnashishmi? Ob-havo.

Ob -havo - Aimsirda sodir bo'layotgan voqealarning yuragi (irlandcha: [ʲʃamʲʃəɾʲ], "ob -havo, mavsum"). Irlandiya orolida nima ekish va yig'ish, baliq ovlash va o'stirish mumkinligini nishonlayotganda, Aimsir murakkab va ixtirochi tarzda ishlatilgan ingredientlarning haqiqiy assortimenti uchun jonkuyar himoyachidir.